... in den vergangenen Jahren ist die Nachfrage nach glutenfreien sowie nach Bio-Produkten stark gestiegen. Bio und glutenfrei ist keine Nische mehr, sondern auch im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) angekommen.

Mit dem Mühlenausbau reagiert die Bauck GmbH auf diese positive Entwicklung und stellt die langfristige Produktion leckerer, hochwertiger und glutenfreier Bio-Lebensmittel sicher, sowohl unter der Eigenmarke „Bauck Mühle“ wie auch als Whitelabel, also von Bauck hergestellte und unter den Eigenmarken großer Handelsketten vertriebene Bio-Produkte.

Bildquellen: Bauck GmbH

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